玉米蛋白水解物对大豆油水包油乳状液稳定性以及脂肪消化的影响 上传者：sinat_94021 2020-07-19 03:46:59上传 PDF文件 380.98KB 热度 12次 玉米蛋白水解物对大豆油水包油乳状液稳定性以及脂肪消化的影响，程宇，张文丽，为了了解玉米蛋白水解物对水包油乳状液物理化学稳定性的影响，本研究以浊度和TBARS为指标考察了不同温度（4、25、37℃）下一定贮藏� 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论 sinat_94021 资源：397 粉丝：0 +关注 上传资源 免责说明 本站只是提供一个交换下载平台，下载的内容为本站的会员网络搜集上传分享交流使用,有完整的也有可能只有一分部,相关内容的使用请自行研究,主要是提供下载学习交流使用,一般不免费提供其它各种相关服务! 本站内容泄及的知识面非常广,请自行学习掌握,尽量自已动脑动手解决问题,实践是提高本领的途径,下载内容不代表本站的观点或立场!如本站不慎侵犯你的权益请联系我们,我们将马上处理撤下所有相关内容！联系邮箱：server@dude6.com
