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抗氧化肽的抗氧化活性和机制研究进展

上传者: 2020-07-16 06:43:27上传 PDF文件 572.95KB 热度 37次
抗氧化肽的抗氧化活性和机制研究进展,郭超,李凤佼,自由基(free radicals)普遍存在于自然界和生物体中,参与机体内特定的生理生化功能,但当体内产生过量自由基时则不可避免地造成机�
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