白栎淀粉特性研究 上传者：xb360sun 2020-07-21 12:27:40上传 PDF文件 307.86KB 热度 34次 白栎淀粉特性研究，尹月斌，涂宗财，首次采用X射线衍射仪、粒度仪、DSC、分光光度计、质构仪等对白栎淀粉的结构及性质进行了系统研究，并与玉米淀粉进行了比较。结果� 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论
