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稻米淀粉特性的研究进展

上传者: 2020-07-18 04:37:08上传 PDF文件 426KB 热度 26次
稻米淀粉特性的研究进展,杨小雨,林赵淼,稻米是世界上重要的商品粮食之一,同时也是淀粉食品和加工行业重要的淀粉来源。稻米淀粉是稻米的主要成分之一,是稻米品质形成的
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