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白藜芦醇的体外抗氧化活性研究

上传者: 2020-04-22 12:53:51上传 PDF文件 267.2KB 热度 45次
白藜芦醇的体外抗氧化活性研究,张泽生,贺伟,通过对DPPH自由基、ABTS+o的清除能力和还原力的测定,探讨白藜芦醇的抗氧化活性;并采用过氧化氢诱导红细胞自氧化模型和肝组织脂质
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