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地木耳不同溶剂提取液的抗氧化作用研究

上传者: 2020-07-25 07:09:05上传 PDF文件 396KB 热度 36次
地木耳不同溶剂提取液的抗氧化作用研究,张会香,杨世军,本文以地木耳为原料,利用不同溶剂对其有效成分进行提取,采用普鲁士蓝法测定还原能力,水杨酸法测定清除羟基自由基能力,ABTS法�
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