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条斑紫菜多糖对α 淀粉酶抑制效果研究

上传者: 2020-07-19 19:10:34上传 PDF文件 894.11KB 热度 15次
条斑紫菜多糖对α-淀粉酶抑制效果研究,曾傲琼,让一峰,α-淀粉酶抑制剂(α-amylase inhibitor,α-AI)是一种纯天然生物活性物质,它对哺乳动物胰α-淀粉酶有较强的抑制作用,本研究从条斑紫菜中提
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