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刺参蛋白酶、淀粉酶、褐藻酸酶和纤维素酶活力测定方法探讨

上传者: 2020-07-17 14:59:42上传 PDF文件 336.42KB 热度 31次
刺参蛋白酶、淀粉酶、褐藻酸酶和纤维素酶活力测定方法探讨,唐黎,姜海波,本文针对刺参特有的消化生理特点,对其消化道的蛋白酶、淀粉酶、褐藻酸酶以及纤维素酶的常规活力测定方法进行了探讨、改进和总结
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