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乳酸菌细菌素对小鼠肠道菌群结构及代谢产物的影响

上传者: 2020-07-17 07:40:59上传 PDF文件 575.38KB 热度 23次
乳酸菌细菌素对小鼠肠道菌群结构及代谢产物的影响,俞赟霞,王刚,采用牛津杯双层平板法筛选得到2株具有不依赖于pH值抑菌能力的乳酸菌--乳酸片球菌CCFM 28和格氏乳杆菌JCM 11657,其中性发酵上清液经过氧
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