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乳酸菌利用低聚糖的特性及在小鼠肠道中的定殖研究

上传者: 2020-07-31 00:46:32上传 PDF文件 1.14MB 热度 16次
乳酸菌利用低聚糖的特性及在小鼠肠道中的定殖研究,刘思思,张秋香,为探究乳酸菌利用低聚糖的特性与其在肠道中定殖的关系,首先通过体外实验比较了不同种属的乳酸菌利用两种低聚糖-低聚果糖(FOS)�
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