模拟糖果生产过程中加热对中草药中总酚含量、抗氧化性及功效成分含量的影响 上传者：zhanshcom 2020-05-11 13:04:45上传 PDF文件 500kb 热度 40次 模拟糖果生产过程中加热对中草药中总酚含量、抗氧化性及功效成分含量的影响，殷倩倩，何志勇，本研究的目的是探讨在模拟糖果加工过程中加热对中草药糖果中总酚含量、抗氧化性及主要功效成分含量的影响，以期为中草药糖果的工 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论
