食品研发工程师的岗位职责.doc

食品研发工程师的岗位职责 食品研发工程师需要改良现有产品品质,制定产品研发优化方案、及时有效解决产品重大质量问题,提升质量。下面是小编为您精心整理的食品研发工程师的岗位职责。 食品研发工程师的岗位职责1 职责 1、负责新产品(冷冻食品及调理肉制品,调理蔬菜)项目研发及营养与健康方向研究工作; 2、负责新产品研发项目的完整运行和实施; 3、负责新产品稳定性研究及测试,配合质量部完成质量体系搭建任务; 4、负责编制产品相关工艺技术标准文件,企业标准备案及保健食品批文申报等; 5、及时完成上级交...