论文研究 日粮添加大豆和亚麻子油组合对泌乳母羊产奶和脂肪酸谱的影响。
在完全随机的设计中,使用了36种Pampinta母羊来检查大豆(SO)和亚麻籽(LO)油降低牛奶中动脉粥样硬化脂肪酸(FA)浓度(C12:0至C16:0)的有效性。并增加共轭亚油酸(顺式9,反式11 C18:2)(也称为瘤胃酸(RA)和牛痘酸(反式11C18:1,VA)的含量)。 每个处理中六只母羊单独接受对照饮食(71%苜蓿干草和29%浓缩饲料),或补充纯净油(SO100或LO100)或其混合物(浓度为SO75-LO25,SO50-(0.2%)/母羊/天) LO50和SO25-LO75。 产奶量,乳脂含量和乳脂分泌均不受影响。 乳蛋白含量导致SO75-LO25,SO50-LO50和SO2
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