1. 首页
  2. 移动开发
  3. 其他
  4. 大豆分离蛋白/壳聚糖可食膜形状记忆性的研究

大豆分离蛋白/壳聚糖可食膜形状记忆性的研究

上传者: 2020-07-20 22:17:08上传 PDF文件 256.83KB 热度 19次
大豆分离蛋白/壳聚糖可食膜形状记忆性的研究,孙秀秀,付晶,为研究可食膜的形状记忆性,以大豆分离蛋白和壳聚糖为基材,制备出可食膜。以形变回复率为指标,通过施加拉力和改变温度,研究温
下载地址
用户评论