蛋白质结构及水解状态对水酶法制备调和油过程中油脂释放的影响 上传者：TFEL 2020-07-20 04:34:05上传 PDF文件 1.19MB 热度 16次 蛋白质结构及水解状态对水酶法制备调和油过程中油脂释放的影响，李杨，齐宝坤，将大豆、花生、亚麻籽、油茶籽及其混合油料采用挤压膨化水酶法进行提油。通过红外光谱法探究挤压膨化过程中混合油料蛋白质结构变 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论 TFEL 资源：471 粉丝：0 +关注 上传资源 免责说明 本站只是提供一个交换下载平台，下载的内容为本站的会员网络搜集上传分享交流使用,有完整的也有可能只有一分部,相关内容的使用请自行研究,主要是提供下载学习交流使用,一般不免费提供其它各种相关服务! 本站内容泄及的知识面非常广,请自行学习掌握,尽量自已动脑动手解决问题,实践是提高本领的途径,下载内容不代表本站的观点或立场!如本站不慎侵犯你的权益请联系我们,我们将马上处理撤下所有相关内容！联系邮箱：server@dude6.com
