脂肪氧合酶对乳清蛋白膜机械性能的影响 上传者：downno 2020-07-17 06:49:28上传 PDF文件 389.95KB 热度 28次 脂肪氧合酶对乳清蛋白膜机械性能的影响，张充，权威，以乳清浓缩蛋白为基料，以甘油为增塑剂，通过分别添加大肠杆菌发酵获得的重组鱼腥藻脂肪氧合酶和大豆脂肪氧合酶作为交联剂，提高 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论 downno 资源：416 粉丝：0 +关注 上传资源 免责说明 本站只是提供一个交换下载平台，下载的内容为本站的会员网络搜集上传分享交流使用,有完整的也有可能只有一分部,相关内容的使用请自行研究,主要是提供下载学习交流使用,一般不免费提供其它各种相关服务! 本站内容泄及的知识面非常广,请自行学习掌握,尽量自已动脑动手解决问题,实践是提高本领的途径,下载内容不代表本站的观点或立场!如本站不慎侵犯你的权益请联系我们,我们将马上处理撤下所有相关内容！联系邮箱：server@dude6.com
