固定化层粘连蛋白酶ULam111连续糖化层粘连蛋白然后用海洋衍生酵母发酵乙醇。

我们从黄杆菌属菌种中分离了一种新型的laminarinase ULam111。 菌株UMI-01。 纯化的ULam111在30°C和pH 6.0时显示出对laminarin的降解活性，比活性为224±18 U / mg。 它的最佳温度是50°C，在4°C-80°C时观察到了针对层板蛋白的降解活性。 通过层粘连蛋白降解系统，我们使用11种类型的载体研究了固定化ULam111的制备和性能。 固定化ULam111的高活性回收率如下：IB-S60P载体珠（非离子型）的19.4％，IB-S60S载体珠（非离子型）的15.6％，IB-150P载体的11.9％珠（共价型）和IB-C435载体珠（阳离子型）的