黑米发酵乳的研制 上传者：erlang菜鸟 2020-07-19 21:25:23上传 PDF文件 273KB 热度 49次 黑米发酵乳的研制，郭飞翔，韩青青，对黑米发酵乳的工艺条件进行了研究。以黑米和乳粉为主要原料，将黑米酶解液与复原乳粉混合接入菌种后进行发酵，研制出一种集黑米 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论
