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热辅助超声波处理中VBNC态鼠伤寒沙门氏菌产生及其机制研究

上传者: 2020-07-19 16:39:33上传 PDF文件 544.57KB 热度 15次
热辅助超声波处理中VBNC态鼠伤寒沙门氏菌产生及其机制研究,张蕊蕊,廖红梅,为了研究热辅助超声波(thermosonication,TS)处理中鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella Typhimurium)进入活的非可培养态(viable but non-culturable,VBNC)�
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