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茶油与不同植物油脂肪酸成分的比较分析

上传者: 2020-07-18 20:16:39上传 PDF文件 480.45KB 热度 21次
茶油与不同植物油脂肪酸成分的比较分析,艾芳芳,钟丹,首次建立了采用气相色谱质谱联用中选择离子监测(SIM)方式对常见植物油中的脂肪酸成分进行检测和分析比较的方法。结果表明,SIM监
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