顶空固相微萃取 气相色谱 质谱定量分析大豆分离蛋白风味物质 上传者：hx92878 2020-07-18 05:35:25上传 PDF文件 492.41KB 热度 53次 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱定量分析大豆分离蛋白风味物质，焦亚培，华欲飞，用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(HS-SPME-GC-MS)对大豆分离蛋白的挥发性成分进行研究，选定具代表性的7种挥发性物质。分别以纯水和大豆 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论
