不同小麦品种(系)脂肪氧化酶活性和戊聚糖含量的分析 上传者：qq33935 2020-07-17 00:14:43上传 PDF文件 489.66KB 热度 37次 不同小麦品种（系）脂肪氧化酶活性和戊聚糖含量的分析，顾明超，吴萍，脂肪氧化酶（LOX）活性和戊聚糖是影响小麦营养和加工品质的重要因素。选用68个小麦品种(系)作为试验材料，测定其籽粒LOX活性、总戊� 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论
