若干果蔬酵素酵母菌菌株的分离与鉴定 上传者：Suevily 2020-05-03 14:06:24上传 PDF文件 313.33KB 热度 53次 若干果蔬酵素酵母菌菌株的分离与鉴定，刘灏，祁建民，从传统工艺发酵获得的枇杷酵素、西红柿酵素、黄麻酵素、杨梅酵素和红心火龙果酵素中共分离获得12株相关酵母菌，对其进行生理生化� 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论
