果胶的连续酸法酶法水解:分子量变化情况 上传者：loveshiny 2020-05-03 02:48:48上传 PDF文件 308.37KB 热度 34次 果胶的连续酸法-酶法水解：分子量变化情况，陈颖，华霄，改性橘皮果胶（MCP）能够结合人体半凝乳素-3（GAL-3）的特定结构尚未被完全识别，本文通过酸法-酶法连续降解制备得小片段的果胶分子� 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论
