网络食品安全监管现状及建议

2020年2月，中国食品安全问题引起关注。在2015年10月1日之前，网络食品第三方平台和经营者的责任缺乏明确规定，导致监管空白。为加强网络食品安全监管，我国相继实施了《食品安全法》、《网络食品安全违法行为查处办法》和《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》。这些法规明确了第三方平台和经营者的责任，保证了网络食品安全的监督和执法。然而，网络食品安全监管仍面临挑战，如地区之间的差异、法规不完善、监管人员不足等。网络订餐平台主要由美团外卖和饿了么等形成，通过线上和线下审查确保商户合法合规。然而，仍存在安全保障能力不足、市场份额过大导致审核严格等问题。目前，网络食品第三方平台和政府部门的证照平台缺乏有效的接口，导致证照审查困难。各平台运营方式不一致，管理能力有所不同。建议进一步完善法律法规，加强监管人员培训，优化证照审查，并加强不符合要求经营者的追责机制。