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柠檬酸生产菌株改造的研究进展

上传者: 2020-07-30 02:22:43上传 PDF文件 484.27KB 热度 15次
柠檬酸生产菌株改造的研究进展,穆晓玲,王晓玉,柠檬酸是产量仅次于酒精的世界第二大发酵化学品,而我国是世界上最大的柠檬酸生产和出口国,提高柠檬酸的发酵效率对加强我国该产
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