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HACCP体系在原料乳生产中的应用

上传者: 2020-07-25 02:56:36上传 PDF文件 243.84KB 热度 17次
HACCP体系在原料乳生产中的应用,姚永明,曹利江,针对国内乳品生产企业原料乳质量不高的现状,本文引入HACCP体系,通过对原料乳生产线上的每道工序进行危害分析,确定关键控制点,�
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