纳豆菌在辣木叶浆液中发酵条件的优化 上传者：mathbing 2020-07-18 20:19:56上传 PDF文件 359.69KB 热度 37次 纳豆菌在辣木叶浆液中发酵条件的优化，姜晓宇，王淼，辣木叶蛋白质含量高达27.8%，同时含有丰富的矿物质、维生素及一定的植物化合物。叶子中多酚类物质的存在一定程度影响了机体对蛋白� 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论
