论文研究 Optimal temperature control for quality of perishable foods.pdf
易逝性食品的最优温度控制,薛木森,张建雄,本文建立了极小化总成本为目标的一个关于易逝性食品的温度最优控制模型。在这个模型中,温度为控制变量,易逝性食品的质量按照一
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