姜黄、咖喱中三种姜黄素的含量测定
姜黄、咖喱中三种姜黄素的含量测定，吴杰，陈琳，目的：建立测定姜黄、咖喱中三种姜黄素即双去甲氧基姜黄素、单去甲氧基姜黄素、姜黄素含量的方法。方法：采用ultimate XB C18 色谱柱(2
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