4α糖基转移酶在淀粉基热可逆凝胶制备中的应用 上传者：hb19729 2020-07-16 11:09:08上传 PDF文件 724.17KB 热度 11次 4-α-糖基转移酶在淀粉基热可逆凝胶制备中的应用，王禹，李晓晓，淀粉凝胶安全无毒、易于消化的优点使其广泛应用于食品加工的各个行业中。目前淀粉凝胶由于其凝胶不可逆，无法循环利用，也限制了 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 收藏 腾讯 微博 用户评论 发表评论 hb19729 资源：454 粉丝：0 +关注 上传资源 免责说明 本站只是提供一个交换下载平台，下载的内容为本站的会员网络搜集上传分享交流使用,有完整的也有可能只有一分部,相关内容的使用请自行研究,主要是提供下载学习交流使用,一般不免费提供其它各种相关服务! 本站内容泄及的知识面非常广,请自行学习掌握,尽量自已动脑动手解决问题,实践是提高本领的途径,下载内容不代表本站的观点或立场!如本站不慎侵犯你的权益请联系我们,我们将马上处理撤下所有相关内容！联系邮箱：server@dude6.com
