加工过程对风鸭中对二乙基亚硝胺和亚硝酸盐变化的影响 上传者：jiutianhgnc 2020-07-16 05:50:16上传 PDF文件 283.71KB 热度 18次 加工过程对风鸭中对二乙基亚硝胺和亚硝酸盐变化的影响，栾亚，郇延军，亚硝酸盐是肉类加工中常用的食品添加剂，它不仅能抑制肉毒梭状杆菌等致病菌的生长繁殖、使腌肉生成诱人的玫瑰红色，还有助于腌肉 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论 jiutianhgnc 资源：451 粉丝：0 +关注 上传资源 免责说明 本站只是提供一个交换下载平台，下载的内容为本站的会员网络搜集上传分享交流使用,有完整的也有可能只有一分部,相关内容的使用请自行研究,主要是提供下载学习交流使用,一般不免费提供其它各种相关服务! 本站内容泄及的知识面非常广,请自行学习掌握,尽量自已动脑动手解决问题,实践是提高本领的途径,下载内容不代表本站的观点或立场!如本站不慎侵犯你的权益请联系我们,我们将马上处理撤下所有相关内容！联系邮箱：server@dude6.com
