论文研究 橄榄叶提取物中酚类化合物的提取及其对人癌细胞增殖的影响

这项工作的目的是评估来自不同叶生长期的不同橄榄叶提取物（OLE）对人癌细胞系的影响。在人癌细胞系中对OLE进行体外测试，并将每种OLE浓度的细胞接种于96孔滴定培养板中。新鲜（F）和冻干（FD）叶片显示的酚类化合物含量分别为2.09±0.10至8.44±0.64和7.72±0.56至24.65±1.9mg没食子酸当量/g叶片。发现来自多个葡萄牙橄榄树品种的OLE在每孔2.09-8.44μg酚类化合物（209-844μg/ml）和0.07-2.40μg酚类化合物/孔（7-240μg/ml）分别用于新鲜和冻干的叶子。年轻（Y）叶显示出最高的细胞生长抑制率，对于A549，HeLa，