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小麦内质网氧化还原酶基因的克隆、表达及重组酶性质研究

上传者: 2020-05-31 13:47:36上传 PDF文件 599.92KB 热度 24次
小麦内质网氧化还原酶基因的克隆、表达及重组酶性质研究,李旺,刘光,为开发新型酶制剂型面粉改良剂,利用大肠杆菌表达了重组小麦内质网氧化还原酶1(wheatendoplasmicreticulumoxidoreductin1,wEro1)。以合成的
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