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解脂耶氏酵母发酵产α酮戊二酸研究进展

上传者: 2020-03-17 12:31:35上传 PDF文件 500kb 热度 36次
解脂耶氏酵母发酵产α-酮戊二酸研究进展,巩健,宋健,本文综述了国内外解脂耶氏酵母(YarrowiaLipolytica)发酵生产α-酮戊二酸的相关研究进展。对发酵法生产α-酮戊二酸的研究历程,解脂耶�
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