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阿拉伯木聚糖和海藻酸钠复合包埋植物乳杆菌的研究

上传者: 2020-02-23 17:05:41上传 PDF文件 351.75KB 热度 23次
阿拉伯木聚糖和海藻酸钠复合包埋植物乳杆菌的研究,伍悦,张根义,本文采用阿拉伯木聚糖与海藻酸钠复合包埋L.plantarum。探讨了阿拉伯木聚糖浓度,阿魏酸含量,阿拉伯木聚糖的提取方式及添加阿拉伯木
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