高静压处理对苹果浊汁杀菌效果的影响及动力学分析 上传者:87281 2020-01-05 18:50:29上传 PDF文件 377.42KB 热度 42次 高静压处理对苹果浊汁杀菌效果的影响及动力学分析,易建勇,胡小松,为了探讨高静压技术对苹果浊汁的杀菌效果,以指导该技术应用于工业化生产,该文研究了高静压处理(300~600MPa,2.5~25min)对苹果� 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论