使用python批量转换文件编码为UTF-8的实现

由于这两天换了IDE，在导入以前的工程的时候发现了一个大问题，由于以前脑残的我不知道改编码方式，导致出现了大量的GBK，这就很难受，要是一个两个还好说，可是这么多要是一个一个的改我会觉得现在的我比以前还脑残，于是乎，我就想用python批量的修改一下，然后就产生了这篇文章，其中好多不足的地方还请大佬指导本来一开始的思路还是比较清晰，觉得也比较简单，天真的认为用GBK的方式读取出文件内容，然后UTF8写入就好了，可是在实际的操作中我发现我就是太天真了，出现了大量的问题，比如说：怎么查看文件的编码方式好吧我承认就出现了这一个问题。言归正传，这个函数是干嘛用的呢？这个函数会返回一个含有三个键值对的字典类型