艾默生变频器在青霉素生产中的应用

一、国内青霉素的前期生产工艺现状目前在国内青霉素的生产中,大多数厂家的前期生产工艺发酵罐采用传统的恒定转速搅拌器来搅拌发酵液。这种搅拌器的转速是根据产生菌种特性与参照产生菌在不同生长代谢阶段的摄氧要求的转速设定的,为恒定转速发酵工艺奠定了基础。本文针对国内青霉素生产中存在的这一典型课题,讨论艾默生变频器在这一领域应用的实施情况。二、发酵罐搅拌器的转速与青霉素产生菌生长代谢的关系1、搅拌器青霉素生产发酵工艺是产生菌在适合的培养性、PH值、温度、通气和搅拌等条件下进行生长与合成青霉素的代谢活动。发酵工艺的持续时间与发酵液内氧的传递能力、营养物质的消耗程度、有毒性和有抑制性化合物的形成及菌种的物质特