2020餐厅主管年终总结范文.doc

2020餐厅主管年终总结范文 人们去餐厅不止是为了果腹,而是为了享受一种情调。今天小编给大家整理了2020餐厅主管年终总结,希望对大家有所帮助。2020餐厅主管年终总结范文一 一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设 餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,_年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操...