小肽的吸收机制及其在鱼体内的营养生理学效应
小肽的吸收机制及其在鱼体内的营养生理学效应,胡梦红,王有基,蛋白质在动物消化道内经过各种消化酶的作用,不仅形成游离氨基酸,而且还生成相当数量的小肽。小肽以完整形式被吸收进入循环系统
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