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经不同处理的杏子的自然风干试验

上传者: 2020-08-20 01:46:09上传 PDF文件 274.62KB 热度 6次
经不同处理的杏子的自然风干试验,杜志龙,高振江,本文选用两种杏子,就葡萄促干剂及气体射流冲击烫漂对杏子的干燥特性和色泽的影响进行了研究。结果表明:杏子经不同的处理,表现
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