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维生素C及其衍生物的制备工艺和应用

上传者: 2020-08-18 16:31:08上传 PDF文件 1.03MB 热度 13次
介绍了维生素C的结构、理化性质、用途及制备方法的沿革,综述了7种维生素C衍生物的制备工艺和用途。
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