Study on detections of free and bound water in sausage based on multispectral im 上传者：cxt_85831 2020-08-16 02:24:10上传 PDF文件 710KB 热度 24次 基于多光谱成像技术对香肠结合水和自由水的检测研究,王菊,刘长虹,自由水和结合水是两种不同物理状态的水分,直接影响肉制品的品质特征。本文主要利用多光谱成像技术和多变量分析方法检测香肠中自 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论
