论文研究 从南极磷虾中提取磷脂的有效方法

磷脂是南极磷虾Euphausea superba的主要生物活性成分之一。 研究了一种可行，有效的南极磷虾油提取方法，并通过正交试验对固液比为1：2.5，提取时间为5 min，乙酸乙酯（EA）和正丁醇（BuOH）的比例为1.0。 1：1 使用这种方法，磷虾油提取物的磷脂含量更高，为27.7％-42.3％，总油产量为4.15％-6.18％。