1. 首页
  2. 移动开发
  3. 其他
  4. 干苹果酒的酿造及其酚类物质的检测

干苹果酒的酿造及其酚类物质的检测

上传者: 2020-07-23 16:12:02上传 PDF文件 471.83KB 热度 7次
干苹果酒的酿造及其酚类物质的检测,姜志奇,王秀芹,以新鲜苹果为原料,经分选、清洗、破碎、榨汁,用二氧化硫抗氧化褐变和抑制杂菌生长,添加酵母进行完全发酵,并通过乳酸菌的作用
用户评论