三种肉桂醛 氨基酸钾盐席夫碱的制备及其对食品霉腐菌的抑菌性能 上传者：qq_75310 2020-07-20 00:20:43上传 PDF文件 502.18KB 热度 27次 三种肉桂醛-氨基酸钾盐席夫碱的制备及其对食品霉腐菌的抑菌性能，李卓，蒋明月，本文将肉桂醛与人体所需的谷氨酸、亮氨酸及天冬氨酸三种氨基酸反应，制备出三种水溶性肉桂醛-氨基酸钾盐席夫碱。并采用傅里叶红� 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论
