巴西学龄前儿童的超重与饮食习惯之间的关系

背景/目的：儿童超重的流行是一个日益严重的健康问题。 这项研究的目的是调查学龄前儿童超重与饮食习惯之间的关系。 方法：对居住在巴西迪亚曼蒂纳市的232名学龄前儿童（5岁）进行了评估。 使用横断面设计评估了食物频率问卷中的饮食摄入量，人体测量学参数和问卷中的社会经济/行为信息。 使用主成分分析确定饮食模式，并通过逻辑回归分析检查超重与饮食模式之间的关系。 结果：确定了“混合饮食”，“零食”和“不健康”饮食模式。 肥胖母亲的儿女，以及出生后头四个月平均体重增加较高的儿童，其超重的可能性明显较高（分别为：OR = 3.81； p = 0.002； OR = 2.97； p = 0.009） 。 较高