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木犀草素、槲皮素、芹菜素对铁超载引起的自由基的清除作用研究

上传者: 2020-07-18 09:01:55上传 PDF文件 233.45KB 热度 18次
木犀草素、槲皮素、芹菜素对铁超载引起的自由基的清除作用研究,吴新芳,李雪,目的:合成木犀草素、槲皮素、芹菜素与Fe(Ⅱ)及Fe(Ⅲ)的配合物,筛选出清除DPPH自由基能力最强的黄酮与Fe(Ⅱ)、Fe(Ⅲ)的配合物及最佳配比
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