论文研究 促成加拿大民族饭店业务成功的因素

由于企业规模小，小企业主往往面临很高的失败率。 自开业以来的最初7年中，超过一半的小型企业都在寻求关闭其业务。 这项定性的多案例研究的作者探讨了导致小型民族餐馆业主成功运营超过7年的因素。 这项研究选择了在加拿大不列颠哥伦比亚省的大温哥华经营了7年以上的3家小型民族餐馆的所有者。 作者采访了业主，并对可用的人工物品进行了检查，包括位置，房屋，网站和社交媒体页面。 确定了五个因素：辛勤工作，热情，家庭支持，食物和服务的位置和质量。 这些因素决定了小型企业的成功。 本文的研究结果将有助于当前和未来的小型民族餐馆企业主提高其业务绩效和生存率。